El gobierno junto a frigoríficos y supermercados renovaron hasta el 30 de septiembre sin aumentos de precios el programa “Cortes Cuidados”, que incluye una oferta de siete productos de consumo popular.
El 7 de agosto hubo una renovación por un mes con un ajuste de 1% en los precios con opción que vencía el 7 de septiembre y con opción a ampliarla hasta fin de mes.
La Secretaría de Comercio confirmó la nueva etapa del programa que ofrece los siguientes cortes: asado de tira $736 vacío $965 matambre $938 falda $483 tapa de asado $736 nalga $1.009 paleta $817.
El precio de la carne se estabilizó en los últimos meses y prácticamente no acompañó la inflación general. Mientras se espera un alza del IPC de entre 18 y 20% para el trimestre junio/agosto, la carne presenta variaciones de entre 1 y 2 puntos e incluso en algunos cortes hubo deflación.
Esta situación obedece a que la sequía que afecta a gran parte del país obligó a productores a desprenderse de ganado a medio terminar.
07/09/2022 Fuente y foto:EL LIBERAL