El kilo de pan en Chaco se mantendrá entre 30 y 35 pesos
El vicepresidente de Industriales Panaderos del Chaco, Dino Ortiz Melgratti, comentó en diálogo con radio Universidad que si bien a nivel nacional se habla de otro aumento en el precio del kilo del pan, tras el último hace unas semanas, en Chaco no habrá tal suceso.
Hace 9 años NACIONALES 
“Es un producto muy sensible en la mesa de todos, nosotros hace un año que no aumentábamos el precio del kilo de pan. Tuvimos reunión este mes acá, y después una reunión a nivel nacional donde se reúnen todas las partes que componen la industria, proveedores, molinos, gobiernos, donde se encendió esta alarma, por el aumento de servicios y la baja rentabilidad”, señaló Ortiz.
El empresario confirmó que “con el aumento que habíamos anunciado el 30 de enero, no habrá uno nuevo. El precio del plan varía entre 30 y 35 pesos el kilo, y a menos que haya aumento extraordinario de materia prima, se mantendrá a ese precio”.
Locales habilitados, los más controlados
El empresario señaló que los locales habilitados por el municipio que tributan al mismo, a la provincia y a la Nación, son los únicos controlados en salubridad y bromatología, mientras que los locales que no están regularizados no son registrados de ninguna
“Es grande la diferencia entre tener un local habilitado y clandestino, en términos de costos, requisitos bromatológicos. Si obviás eso, la diferencia es significativa”, aseguró Ortiz e informó que sólo un 30% de los puntos de producción de pan están inscriptos”.
“Realmente es importante consumir productos de locales que están habilitados, porque sólo se inspeccionan estos locales”, concluyó.
22-02-17. Fuente y Foto. Diario Norte Este artículo está optimizado para dispositivos móviles.
Más Noticias
